Moin-Moin,
jetzt brauch' ich mich endlich nicht bei noch mehr norwegischen Bäckern unbeliebt machen ... ![]()
... denn in vielen CoOp-Märkten in Norwegen gibt's seit einiger Zeit tiefgekühlte Sauerteigbrötchen aus deutscher Produktion. Ade norwegische Schaumgummidinger !
6 Stück umbei 35 – 40 NOK.
10 Minuten bei 180 Grad und ... siehe Bild ... und du hast ein herrlich knuspriges und wohlschmeckendes Brötchen das mich ein wenig an die in Schleswig-Holstein üblichen «Kieler Brötchen» erinnert.
Wenn man sie aufschneidet, sieht man gleich die schöne Sauerteig-Textur. Sauerteig soll laut meinem Medizinmann besonders für alternde Mägen gesünder sein, als normaler Brötchenteig.h werde mal Kontakt aufnehmen zu der Firma und denen erklären, das es in Norwegen 30.000 Deutsche gibt, von denen bisher leider nur die wenigsten diese Brötchen kennen.






