Danke Andrea - der Rolfe hier
wir haben oft in Norge frisch gebacken bzw. backen lassen. Gerade bei schlechtem Wetter kann man sich einen Vorrat Teig ansetzen - hält sich im Kühlschrank einige Tage.
Frische Hefe kann man auch einfrieren und so mit nach Norge nehmen.
Ja gibt es zu kaufen, liegt wie bei uns im Kühlregal. Trockenhefe benutze ich nicht, aber kann auch klappen . 😊
selbst alte Männer machen das fast regelmaessig
Ja bekommt man .Kostet nur Cent. in jeden guten Supermarkt oder Rema1000
einfach nach Fersk Gjaer suchen.....
50g kosten knapp 6 NOK
Gjær
Gjær
Ja gibt es zu kaufen, liegt wie bei uns im Kühlregal. Trockenhefe benutze ich nicht, aber kann auch klappen . 😊
mach ich nur noch und klappt hervorragend. Frischhefe ist mir zu oft misslungen.
Lediglich die Haltbarkeit läßt zu wünschen übrig. Am besten noch am gleichen Tag verputzen, oder nicht erspeistes einfrieren.
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