Lofoten-Saison 2022

Die Top-Jahre 2013 und 2014 sollen laut Fach-Biologen erstmal so schnell
nicht wiederkommen. Das die Skrei-Population etwas geschrumpft sein
soll, hat aber kaum mit Überfischung zu tun. Mutter Natur regelt das,
sagen die Biologen.

Heute wurde der erste Kaffee-Dorsch 2022 gemeldet, 33 kg schwer.
Wenn das Wetter weiter so extrem spinnt, wird das mengenmässig
wohl ein mageres Jahr werden, aber mit extremen Preisen für die
Fischer.

Mir ist die Grösse auf dem Bild aber wesentlich lieber. Muskulöse, nicht
abgelaichte Männchen dabei: erste Sahne, sagen Lofoten-Hausfrauen.

Wie man " eben mal schnell " ein paar hundert Kilo
blutfrischen skrei von den Lofoten nach zB Hamburg bekommt,
da haben schon viele drüber nachgedacht.

Es gibt bestimmt Kühlketten, worüber man ein
paar skrei an deutsche Adressen versenden könnte.
Aber wer mag sich schon die Arbeit machen, das herauszufinden.
Bin mir auch nicht sicher ob sich das rechnen würde für solche
Kleinmengen. Den skrei zu Fischer-Preisen zu besorgen wäre
kein Problem.

Nur mal um alle Klarheiten zu beseitigen:
Nur staatlich lizensierte Exporteure dürfen Norwegens Fisch exportieren.
Aber ein Skrei oder zwei oder drei, da würde kein Hahn nach krähen.

https://www.kystogfjord.no/nyheter/forsid…seg-rekordhoeye

Interessante Zahlen dabei