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"Räucherlachs" aus Bio-Karotten

  • Mantafahrer
  • 17. Dezember 2020 um 02:32
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    • 22. April 2021 um 01:20
    • #31

    21.04.2021 Österreich: Kapitalspritze für Lachs aus dem 3D-Drucker

    Das Wiener Food-Startup Revo Foods, gegründet als Legendary Vish, konnte sich für den Markteintritt seines pflanzlichen "Lachses" aus dem 3D-Drucker jetzt 1,5 Mio. Euro Kapital sichern, meldet die Seite Der Brutkasten....

    Was kann man tun?

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    • 22. April 2021 um 07:45
    • #32

    Nur wenn ich lese Lachs aus 3 D Drucker wird mir schon übel.

                                       Wenn es interessiert

    Plattfischangeln in Norwegen

    Vom 22-31.7.2025 Nach Halsnoey Ranavik

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    • 22. April 2021 um 11:16
    • #33
    Zitat von mantafahrer

    19.04.2021 Nordsee: Veganer kritisieren Zubereitung von veganem "Fisch"

    Nachdem Veganer die veganen Neuheiten bei der Fischgastrokette Nordsee zunächst begrüßt hatten, wird jetzt Kritik laut, schreibt das Portal Ruhr24. Das Problem aus Sicht radikaler Veganer: das pflanzliche "Backvisch-Baguette" und die "Visch & Chips" werden in den Nordsee-Filialen in derselben Friteuse zubereitet, in der auch die Fischprodukte frittiert werden...

    Jetzt wäre es wohl nötig, dass die Veganer ein eigenes Restaurant bekommen in dem auch das Geschirr extra gespült wird.

  • Tulpe
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    • 22. April 2021 um 12:19
    • #34

    "Veganer" - scheint mir eher eine Religion zu sein. Gibt da doch starke Parallelen.

    MfG

    Bernd

  • Mantafahrer
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    • 23. April 2021 um 05:07
    • #35

    Visch&Chips: „Nordsee“ setzt auf pflanzliche Alternative
    — Expertin warnt




    Dabei kommt ein Großteil des Plastikmülls laut WWF von der Fischerei, zum Beispiel von Netzen und Tauen. Zusätzlich gilt die Überfischung als eine große ...






    https://www.mopo.de/hamburg/visch-…-warnt-38311364

    Was kann man tun?

  • Jürgen Chosz
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    • 23. April 2021 um 08:55
    • #36

    Wenn die so weiter machen müßen die sich aber einen anderen Namen ausdenken ..mit Nordsee hat der Kram ja nun rein garnicht zu tun.

                                       Wenn es interessiert

    Plattfischangeln in Norwegen

    Vom 22-31.7.2025 Nach Halsnoey Ranavik

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    • 23. April 2021 um 20:41
    • #37

    Das mit den pflanzlichen Inhaltsstoffen hat für diese Firmen nur einen Grund:

    Man kann durch diese Produkte deutlich mehr verdienen. Die Zutaten sind billiger als richtiger Fisch und der Preis für den Verbraucher ist deutlich höher. Das gilt auch für Wurstwaren.

    Die das kaufen akzeptieren ja auch jeden Preis.


    Hoddel

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    • 23. April 2021 um 21:09
    • #38

    Fehlt jetzt eigentlich nur noch die Tatsache, dass vegane Produkte für strenggläubige Veganer nur von Veganern zubereitet werden dürfen...

  • Jürgen Chosz
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    • 23. April 2021 um 21:15
    • #39

    Jeder soll ja so leben wie er möchte....aber er sollte seine Lebensart nicht anderen aufdrängen.

                                       Wenn es interessiert

    Plattfischangeln in Norwegen

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    • 30. April 2021 um 05:03
    • #40

    29.04.2021 Iglo bringt veganes "Fischstäbchen" auf den Markt


    Iglo, "Erfinder" des klassischen Fischstäbchen, hat jetzt auch eine rein pflanzliche Variante auf den Markt gebracht. Das Pflanzenprotein wird aus in Deutschland angebautem Weizen und Reis hergestellt. Ansonsten greift das Produkt das Erfolgsrezept des Iglo-Sortiments auf: eine kurze Zutatenliste ohne Hefeextrakt, ohne Palmöl, ohne Soja, ohne zugesetzten Zucker und ohne Konservierungsstoffe....

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