Brisling

Stimmt, Brisling/Sprotte ist kaum zu toppen, zumindest nicht in den
Fjorden des Westlandes. Aber die müssen " richtig " serviert werden.
Irgendwelche Brisling-Matsche runterlassen bringt selten was. Aber
ein stocksteif gefrorener Brisling, nur minimal bebleit, der langsam
und fast so natürlich runtertaumelt, wie ein kranker Brisling ... Oder
auch das Schleppen auf MeFo, Lachs und Pollack - Brisling bringts.

In dem Video von 2010 kannste die auch plattenweise(noch nie so gesehen) kaufen oder geräuchert(wei werden die denn aufgezogen).
https://www.youtube.com/watch?v=2Dn1WJA9j4U
Wenn die so industriell gefangen, verarbeitet werden, dann müssten die doch auch in Supermärkten zu finden sein oder ?
Existiert deine Bezugquelle John Kummervold auf Averoy noch Alfred ?

Brisling geräuchert hab' ich in Norwegen noch nie gesehen.
In Kiel werden die ja tonnenweise geräuchert.

Die beiden Averøy-Fischer gibt's noch, aber nach meinem
Infarkt 2012 war ich da nicht mehr, hab' immer mal wieder
ne handvoll genassauert von einem Bekannten hier.

Umbei Hardanger werden immer noch riesige Mengen Brisling
gefangen, aber die landen wohl in der Silagefabrik.

Die meisten Vermieter verstehen überhaupt nicht, wie tierisch
effektiv Brisling sein kann. Sonst würden die längst dafür sorgen,
das die Gäste single frozen sprattus sprattus size 8 - 12 cm
kaufen könnten.

die sprotten gibt es im gut sortierten internettierfutterhandel. z.b. bei Sprotten-gefroren-lose-8-12-cm-1000g

Zitat von nugget102

die sprotten gibt es im gut sortierten internettierfutterhandel. z.b. bei Sprotten-gefroren-lose-8-12-cm-1000g

Is' ja'n Ding, genau die richtigen ! Und auch ein netter Preis.
Auf Averøy nehmen die mittlerweile schon 100 NOK/Liter hörte
ich eben gerade.

Für alle Zweifler: Es ist schon ein klein wenig Aufwand, Sprotten
zu kaufen, anzutauen, einzeln wieder einzufrieren und gefroren in
einer Thermoskanne mit auf's Wasser zu nehmen ... aber ich bin immer
wieder verblüfft, das plötzlich da gute Fische gefangen werden, wo
vorher gerade Blech und Gummie stundenlang nix, aber auch nix
gebracht haben.

Ich hab die Teile angetaut, mit ner richtig dünnen Ködernadel das Hakenvorfach durchgezogen und dann einzeln wieder gefrostet für Norge,Gefangen hatte ich schöne Dorsche und eine richtig große Flunder.

Moin, ich denke wir alle haben etwas an das wir glauben ( bei mir ist es der Black Panther von Eisele ) aber tief im inneren bin ich sicher, daß es keine wirkliche Geheimwaffe gibt sondern alles nur eine Frage der Technik, des Könnens, der Ausrüstung und nicht zuletzt des Glücks ist und nicht ein Faktor sondern eine Kombination zum Ziel führen. Ich habe auch schon Makrelen mit nach Norwegen geschleppt und wurde vom Guide mitleidig angeschaut. Aber warum sollte man nicht an seine Geheimwaffe glauben zumindest wird es nicht schaden.
Ich persönlich habe aber bei eingefrorenen Fischen das Problem, daß sie nicht halb so gut am Haken halten und darum benutze ich auch keine mehr ( mit Reker ist es das Selbe ). Gruß Peter

Das hat weder mit GLauben, noch mit Geheimwaffen zu tun. Komm mal an den roms mit deinen gegeimwaffen und ich halte jede beliebige wette gegen, das ich mit meinen brislingen neben dir im boot sitze und innerhalb von drei stunden mindestens doppelt so viel fisch fange, wie du