Neulich im Wald

Unsere gestrige Ausbeute

Zerschneidest du die Parasolpilze, oder brätst du die wie Schnitzel 🤔

War zwar nicht im Wald, sind aber trotzdem legger!

Kartoffelboviste? und die kann man essen?

LG Heinz

Einen Kartoffelbovist sollte man definitiv NICHT! essen. Der ist giftig!

Grundsätzlich sin Boviste/Stäublinge, die innen ein rein weißes Fruchtfleisch haben essbar. Die auf dem Bild sind Riesenboviste. Die wachsen meist auf Wiesen/ Rasen und besonders gern am Straßenrand. Von dort sollte man sie nicht essen, weil sie Schadstoffe anreichern.

Als veganes Schnitzel ( wenn ,man auf das Ei in der Panade verzichtet) taugen sie allemal.

Und wenn man sich nicht sicher ist, immer einen Pilzsachverständigen aufsuchen, oder die Dinger stehen lassen.

Im Moment gibt es bei uns sehr viele und schöne Pilze von Pfifferling bis Flockenstieliger Hexenröhrling und

natürlich Steinpilze.

Der viele Regen in letzter Zeit hat auch was Gutes.

Gruß, Heiko

Also ich hätte ja gesagt, das sind Champignons, die Puffin gepostet hat.

Beste Grüße

Axel

Zitat von nugget102

Eindeutig Riesenbovist

Die Dinger stehen bei uns auch rum. Zum Glück weiß ich wo Champignons zu finden sind. 😜

Beste Grüße

Axel

Zitat von Fraika

Also ich hätte ja gesagt, das sind Champignons, die Puffin gepostet hat.

Beste Grüße

Axel

Genau, "stinknormale" Wiesenchampions.