Beiträge von elbeangler67

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Frohe Pfingsten / Glad pinse

  • Mit dem Kindern, auf die Heringe, Live aus Stralsund.

    Moin Steffen

    Fettes Petri an dich und deine Jungs. Da habt ihr ordentlich zugeschlagen...Wahnsinn.

    Ihr habt ziemlich große Heringe dabei gehabt? Richtig?

    Ich fahr am 20. April für 3 Tage . Mal sehen, ob wie im letzten Jahr die ersten Hornhechte kommen und noch paar Heringe da sind. Ich brauch nicht so viel.

    Wahrscheinlich seit ihr schon zu Hause. Also...viel Spaß beim verarbeiten.


    Grüße Frank

  • Nordfjord

    Guten Morgen

    Also, wir werden von 04.07.-11.07. dort sein...so ist der Plan.

    Eigentlich wollte ich ja wieder Richtung Hitra oder Frøja. Aber zu meinen möglichen Zeiträumen war nichts mehr frei. Und ich schau mir gerne mal was neues an.


    Viele Grüße

    Frank

  • Nordfjord

    Guten Morgen


    Ich fahre dieses Jahr auch an den Nordfjord. Ich habe bei Borks gebucht, Objekt Davik 119/2.

    Ich bin gespannt. Meerforelle hatte ich dabei überhaupt nicht auf dem Schirm. Ich überlasse es dem Zufall, wie alles andere auch. Wenn was beißt ist gut, wenn nicht, ist auch gut. Die Zeiten, wo ich nur an das füllen der Box im Kopf hatte sind vorbei. Ich habe noch Fisch vom letzten Tripp im Froster. Hauptsache paar Makrelen zum räuchern;)


    Viele Grüße

    Frank

  • Neulich im Wald

    He ihr Lieben


    ja so ist es in unseren brandenburgischen Kiefernplantagen:D.

    Aber genau dort, bin ich meist unterwegs. Ich komme aus dem Barnim, Bernauer Ecke, genau gesagt und wir haben doch auch schöne Buchenwälder/ Mischwälder und eine große Artenvielfalt an Pilzen.

    Zu entdecken gibt es immer was;)

    Einen schönen 4. Advent wünsche ich euch


    Viele Grüße Frank

  • Neulich im Wald

    Zitat von nugget102

    im Wald ist nichts mehr los

    Guten Morgen


    Dem kann ich nicht so ganz zustimmen;)

    Meine Pilzsaison beginnt am 01.01. und endet am 31.12. eines jeden Jahres.

    Gerade die Austernsaitlinge haben jetzt Hochkonjunktur in der Natur.

    Es gibt natürlich jetzt nicht so viele Arten wie in der wärmeren Jahreszeit, aber die sogenannten Winterpilze sprießen jetzt. dazu gehören Austersaitlinge, Samtfußrüblinge und auch....Achtung! Judasohren. Die kennt man vom Asiaten als Mu Err-Pilze in der Suppe oder anderen Gerichten. Allesamt ernähren sich von Totem Holz. Manche befallen gesunde Bäume und greifen Schwachstellen an, ernähren sich dann von dem Wirt. Andere Pilze zersetzen totes organisches Material, Folge-Zersetzer.

    Die 3 genannten Arten haben eines gemeinsam, sie haben ein Frostschutzmittel eingebaut, vertragen frostige Temperaturen, frieren ein...tauen auf und wachsen weiter. Und Spaß sie zu suchen an der frischen Luft macht es allemal

    Ich finde, die Zuchtpilze schmecken nicht so gut wie in der Natur gewachsene. Ich kann mir das natürlich auch einbilden8)

    ich wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest mit euren Lieben

    Viele Grüße Frank

  • Neulich im Wald

    Guten Morgen


    ich sag da mal lieber...Viel Glück!


    Ich sehe viele zu alte Maronen und die mit etwas bräunlichen Röhren dürften schon etwas länger gestanden haben und evtl. sogar Frost abbekommen haben. Anfang letzter Woche gab es, je nach Region leichte Nachtfröste bis - 4 Grad, manchmal nur für 1- 2 Stunden. das reicht aber um eine Eiweißzersetzung auszulösen und aus leckeren Speisepilzen werde Pilze, die eine sogenannte " falsche Pilzvergiftung" hervorrufen können...nicht müssen.

    Ich sehe oft bei meinen Streifzügen durch die Wälder Leute mit solchen Pilzen, oder bekomme Fotos geschickt von stolzen Findern. Umso größer der Schreck, wenn ich meckere.

    Bei einem der Maronen, im Bild links oben, sehe ich sogar Goldschimmel ( weiß) das kann sehr unangenehm werden im Verdauungstrakt.

    Viel Spaß bei der Pilzsuche weiterhin;)

    Grüße Frank