HamburgerHafenPlattenAngeln - HHPA 2015

Wenn deine Schollen mal Schollen waren*rolleyes*,verlassen tue ich mich da nicht drauf
Der Elbbutt ist eine andere Art und 40cm sind schon recht groß für die Burschen.

Zitat von Ballast1

Die Wege, die heutzutage unser "Essen" nimmt werden immer komplizierter.

Der Dauerbrenner ist ja: Nordseekrabben zum Puhlen nach Marokko
und dann zum Verzehr zurück nach Deutschland.

Da ist unser Plattenangeln schon sehr viel ökonomischer und
auch sicher umweltfreundlicher: direkt aus der Elbe in die Pfanne !

Ich kauf meinen Lachs übrigens immer bei Axxi:
Schmeckt !

LG Heiko

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Und der ist auch nicht der Schlechteste

Gruß jo

Hallo Jürgen,
da die Fische nackig waren, also schon aus dem Anzug geholt, fällt mir eine tatsächliche Bestimmung schwer. Da muß ich mich dann auf das Etikett der Verpackung verlassen können. Oder wie kann man sonst Schollen von Flundern unterscheiden? Vielleicht am Geschmack?
Ach so, ein Filet besaß an der Blindseite kleine dunkle Flecken. Das kenne ich so auch von Flundern. Ob Schollen diese Flecken auch auf der Blindseite haben, weiß ich nicht, habe beim Branden bisher noch keine gefangen! Geschmacklich zwar lecker, aber wie gesagt, die Größe der Filets teilweise mit 13cm Länge :confused:! Ich muß nochmal recherchieren, wo die herkamen!

Gruß jo

Ich musste meinen Sohn oben aus der Teilnehmerliste wieder raus nehmen. Sein Mädel erwartet ein Kind und der Stichtag ist der 17.11. Ihm ist es zu dicht dran, denn er will bei der Geburt dabei sein. Er ist schon ganz hibbelig.

Hoddel

Er kann sie doch mitbringen...........*rolleyes*

moin zusammen. wie jürgen schon sagte war ich gestern mal für zwei stunden am afrika kai.rausgehot hatte ich 4 stück . die grösste hatte knappe 40 cm.die anderen drei zwischen 30 und 35 cm.
zwei sind mir leider abgegangen.wollten doch lieber noch weiter im wasser plantschen. lachwech.

Oli hat sich überwunden,war doch gar nicht so schwer ....gelle#zwinker2*
Na dann mal Petri Heil.
Aber in Norge hältst du dich mit den Platten gefälligst etwas zurück...die sind alle mirdu kannst die großen Fische fangen#angeln3##

Zitat von Jürgen Chosz

Oli hat sich überwunden,war doch gar nicht so schwer ....gelle#zwinker2*
Na dann mal Petri Heil.
Aber in Norge hältst du dich mit den Platten gefälligst etwas zurück...die sind alle mirdu kannst die großen Fische fangen#angeln3##

wo nicht dein name drauf steht, wird meiner drauf stehen. egal ob platte oder nicht.->..

Nu wird er gierig*eek*