Zitat: 14 Gaststätten servierten andere Fischarten, eine Probe konnte gar nicht identifiziert werden.
Wozu in die Ferne schweifen, das Gute liegt so nah.... Wieder eine neue Art entdeckt, noch dazu in Sachsen-Anhalt 
...
Der Aufschwung Ost lässt grüßen 
dieser etikettenschwindel wird doch überall betrieben, mal mehr mal weniger, und ab und an kommts eben auch mal in die presse.
antonio
Na und!?.......wir sind nunmal das Land der Frühausfteher und nicht der Fischkenner. *rolleyes*#zwinker2*
Aber Pangasius anstatt eines Edelfisches zu servieren ist schon sehr frech. 
Guten Morgen Zusammen,
Aber Pangasius anstatt eines Edelfisches zu servieren ist schon sehr frech.
Ich würd mal sagen nicht nur frech, das grenzt ja schon bald an Körperverletzung.
@ Erwin - na und wenns schmeckt
Vielleicht lag´s gar nicht an den Kneipern, sondern an denen, die die "Seezungen" verkauft haben, für manch einen ist eben Fisch Fisch.
Zitat:
„... eine Probe konnte gar nicht identifiziert werden.“
Wenn man mit Scheuklappen nur einseitig auf Fisch prüft, kann das schon mal passieren.
Vielleicht war’s die Zunge einer Kuh – Filetmäßig aufbereitet - die dort zu Hause ist, wo es Brackwasser gibt.
Mit der Zeit ist dann eben diese Zunge eine See – Zunge 
.
Es kommt immer drauf an, wie stark der Fisch riecht. Ist das zu stark, hält man beim Prüfen richtig Abstand. Von Weitem sieht alles aus wie Fisch.
Je früher man auf steht, um so empfindlicher ist die Nase. 
Hoddel
Guten Morgen Zusammen,
Ich würd mal sagen nicht nur frech, das grenzt ja schon bald an Körperverletzung.
Richtig Erwin, und Punkt 2. das ist ganz klar Betrug.Billigfisch als Edelfisch verscheuern geht garnicht:bad:
Geht schon, Angebot und Nachfrage
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