An sich war diese Weihnachtsreise eine interessante Sendung
.
Bottnischer Meerbusen, Island, Sankt Lorenz Strom (Kanada und Nordamerika).
Interessant war auch der Bericht über die Lofoten.
Was ich aber überhaupt nicht verstanden habe ist, dass man bei dieser Gelegenheit Werbung für die Delikatesse „Kabeljau – Zunge“ machte.
Man kommt da ins grübeln. Merken dies da oben nicht mehr?
Es gibt genug Delikatessen in Europa da muss man nicht noch Zungen von einer gefährdeten Fischart ins Spiel bringen
wegen ein paar Dollar oder Euro.
Unverständlich – mare TV Gesternabend 20.15 (21.12.09) NDR
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moin,
achim, ist es nicht besser, die zungen sinnvoll zu verwerten, als sie unbeachtet zu fischmehl zu verarbeiten?? der dorsch wird eh gefangen.
bernd -
Die Gefahr dabei ist jedoch, dass sich irgendwelche Bescheuerten nur noch auf die Zungen konzentrieren und dann??? :mad: :mad: :mad:
Die Tigermännchen sterben auch nur wegen des Zipfels, die Nashörner wegen der Hörner und die Elefanten wegen dem Elfenbein.
In so weit gebe ich Achim recht. -
moin,
achim, ist es nicht besser, die zungen sinnvoll zu verwerten, als sie unbeachtet zu fischmehl zu verarbeiten?? der dorsch wird eh gefangen.
bernd
Ja wenn denn dann nicht ein Mehrbedarf entsteht, weil ja nun mal ein Kabeljau nur eine Zunge hat und eine Zunge auf den Teller ist für die Gourmets sicher ein zu kleiner Happen.
Ich befürchte den Mehrbedarf.
Selbst im Film waren da wenigstens 3 Zungen auf den Teller. -
Die Gefahr dabei ist jedoch, dass sich irgendwelche Bescheuerten nur noch auf die Zungen konzentrieren und dann??? :mad: :mad: :mad:
Die Tigermännchen sterben auch nur wegen des Zipfels, die Nashörner wegen der Hörner und die Elefanten wegen dem Elfenbein.In so weit gebe ich Achim recht.
Thomi
auf den Lofoten zum Beispiel wurde die Zunge schon immer entnommen,das ist sinnvolle Verwertung und Tradizion.Die einzigen die sich dort auf die Zunge konzentrieren sind die Norwegischen Kinder und Jugendlichen ,die bessern sich mit dieser Arbeit ihr Taschengeld auf.Da jetzt irgendwas hinein zu interpretieren ist Blödsinn:D -
Schon klar Jürgen,
wenn es sich um Resteverwertung handelt habe ich kein Problem damit.
Aber wenn sich der Konsum dann nur noch auf die Zungen beschränkt,da sehe ich die Gefahr. Die Menschheit ist nun mal so blöd. -
Schon klar Jürgen,
wenn es sich um Resteverwertung handelt habe ich kein Problem damit.
Aber wenn sich der Konsum dann nur noch auf die Zungen beschränkt,da sehe ich die Gefahr. Die Menschheit ist nun mal so blöd.
Kumpel
, überlege mal eine Sekunde an was du als erstes denkst wenn du Kabeljau hörst
.........damit hat sich das schwarz gemachte schon erledigt
Ps. die Backentaschen des Kaeljaus sollen auch extrem lecker sein,werden auch entnommen. -
Tut mir leid, aber das ist Blödsinn.......
Ich behaupte mal, dass kein Kabeljau allein wegen seiner Zunge gefangen wird.
Man sollte (darf) das nicht mit der Fischerei auf Haie, die nur wegen der Verwertung ihrer Flossen gefangen werden, vergleichen........ -
Jürgen wir sollten uns hier schon verständigen über was wir reden.
Mein Problem ist, weil die Welt von Geld regiert wird und nicht von vernünftigem Umgang mit Ressourcen, das es da sehr schnell zu einem Bedarf an diesen Zungen kommen kann der nicht mehr beherrschbar ist.
Und nun kommst.
Da geht es dann zu wie bei einer Auktion, jeder der Gourmets bietet mehr Geld. Der Zungenpreis schnellt nach oben.
Schön für die Kassen der Fischer, für die Kassen der Kommunen und für die Kasse des Landes.
Und in ein paar Jahren???
Was ist dann???
Dann stellt man erstaunlicher Weise fest, mehr Fisch wegen Zungen den Meer entnommen als es verantwortbar ist.
Von den Jungen von denen im Film die Rede war.
Seine Playstation (vielleicht schon Nummer 4) will ihn keiner sreitigmachen. Und ich denke mal die bekommt er auch.
Was verantwortungslos ist, ist das man in solchen Filmen neuen Bedarf regelrecht organisiert und provoziert.
Ein Nahrungsmittel für die Masse (Otto Normal) wird es sicher nicht werden.
Es bleibt den Gourmets vorbehalten und wegen denen kommt eine zusätzliche Belastung auf die Fischbestände.
Na Bravo

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Was verantwortungslos ist, ist das man in solchen Filmen neuen Bedarf regelrecht organisiert und provoziert
.Ähm Achim
du meinst das so wie du es schreibst?, müßten wir dann auch nicht dieses Forum zumachen,Angelfilme verbieten ectra.
Ich halte mich nu lieber hier raus.
Man sollte die Kirche auch mal im Dorf lassen:)
Wünsche ein frohes Fest -
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