Der passt ja in keine Räuchertonne! 
Der passt ja in keine Räuchertonne!
Naja,alles eine Frage der Größe...https://th.bing.com/th/id/OIP.tJae…pid=ImgDet&rs=1
Ach da wird mal schnell ein Getreide-Silo als Räucherofen umfunktioniert, nachdem der Fisch per "Stihl-Motorsäge " filetiert wurde
Petri Heil dem Fänger dieses außergewöhnlich großem Roten
.
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Ich wollte ja räuchern und nicht dämpfen!
Rotbarsch, den schmackigsten aller Seefische räuchern ? Ist das nicht
wie Gold vergolden ?
Selbst die uralten Rotbarsche schmecken meiner Ansicht nach
gebraten noch besser, als jeder andere See-Fisch. (Fisch Nr. 1
für mich ist immer noch der ganz normale Barsch) .
Schon als als Sechsjähriger war ich für Shopping-Touren in Düsseldorf kaum
noch zu motivieren. Meine clevere Mutter wusste aber, wie man das Kind
schaukelt: " Alfilein, hast du Lust auf ein Backfisch-Brötchen ?" säuselte
sie ... und ob ich hatte ! Rotbarschfilet, paniert, gebacken, in einem noch
backwarmen Brötchen ! Dafür würde ich heute noch Brigitte Bardot
links liegen lassen ...
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