Es wird ja bei Lebensmitteln so gerne von Nachhaltigkeit gesprochen. In diesem Fall kann man wohl sagen, dass die Nachhaltigkeit der Berichterstattung über die Lachszucht und ihre vielen Unzulänglichkeiten ( viele Kranke Fische, die schlimmen
Nebeneffekte für die Umwelt usw. ) den Erzeugern deutlich auf den Magen ( oder besser gesagt in den Geldbeutel ) geschlagen sind. Endlich verhalten sich die Verbraucher entsprechend korrekt und konsequent. So lange es bei der Fischzucht erlaubt ist
Stoffe einsetzen zu dürfen die bei der Tierhaltung und Erzeugung anderer Lebensmittel schon lange verboten ( weil nachweislich Krebserzeugend ) sind, sollte man Zuchtlachs boykottieren.
https://tv.nrk.no/serie/folkeo…20/KMTE50003420/avspiller
Falls das in D funzt, dann zieh' Dir mal diese taufrische norwegische Reportage
unseres Staatskanales rein. (Evtl. in ein paar Tagen auch bei YouTube.)
Die aktuellen norwegischen Bestimmungen betreffs Fischfutterzusätze/Medikamente
dürften Dir kaum geläufig sein, sonst würdest Du hier nicht so argumentieren,
wie Du es tust.
Ich bin auch nicht so der grosse Freund von Zuchtfisch, würde aber in Norwegen
produzierten Zuchtfisch zehnmal lieber verzehren, als deutsch produziertes
Schweine- oder Hähnchenfleisch.
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