ich denke zwar das geht nicht aber kann man beide Fleischarten auch grillen,oder hat hier ein Fachmensch ein einfaches Rezept für die Zubereitung? ,wir wollen uns das in Norwegen mal gönnen.
Elch oder Renntier
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Jürgen,wenn Du schon einmal Steak vom Rind auf dem Grill hattest, dann kann doch nichts schief gehen.
Einfach salzen pfeffern und kurz und heftig grillen, damit es innen noch saftig ist.Gruß
Max -
So isses. Für mich liegt der einzig wirklich nennenswerte
Unterschied zwischen Rindfleisch und Elchfleisch im
Preis - Elch hat überall " Touristen-Preise".Rentier dagegen ist nach meinem Geschmack eher sein
Geld wert. Erinnert mich stark an Hirsch. Der wäre aber
wesentlich preisgünstiger zu haben, wie Ren.
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