Die Wettervorhersage empfiehlt mal wieder nur die ärgsten Feinde nach draußen zu schicken! ![]()
Also bleibt man fein drinnen und sucht sich was zu tun. Aber was nur? :confused:
Auf Anregung von "lutzifischer" kam mir dann die "Polnische" wieder als Idee perfekt vor. Also erstmal was vom Schwein besorgt und büschen klein geschnitten:
Das benötigte Rückenfett fand sich dann in der Truhe und wurde auch vorbereitet:
Die benötigten Därme (auch vom Schwein) gab die Gefriertruhe freiwillig wieder raus:
Dann wurde alles dem Wolf zum Fraß vorgeworfen
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Die benötigten Gewürze waren schnell gefunden und auf dem Mett verteilt:
Dann wurde das Ganze gut durchkeknetet (watt 'nen Aufwand!!!) und ab damit in den Wurstfüller:
Der leistete auch ganze Arbeit :
Dann die Würste schnell abgedreht und erst mal irgendwo hingehängt:
Später im Räucherschrank sieht es schon etwas appetitlicher aus:
und so sah dann das Endergebnis aus:
Aber das war's noch nict! Der nächste Durchgang wartet schon auf den Schrank!
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