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Rekordverdächtiger Schwarzer Heilbutt

  • alfnie
  • 11. September 2014 um 11:37
  • alfnie
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    • 11. September 2014 um 11:37
    • #1

    http://www.lofotposten.no/lokale_nyheter/article7576270.ece

    Langsam glaube ich das Birger etwas mediengeil geworden ist, denn schon
    wieder ist er in der Zeitung, diesmal mit einem Schwarzen Heilbutt von umbei 19 kg
    und wenn ER den als erwähnenswert erachtet, ist da was dran, denn er fängt
    die seit fünfundzwanzig Jahren tonnenweise.

    Ich war ein paarmal mit ihm in Sachen Schwarzer Heilbutt unterwegs, in drei- bis fünfhundert
    Meter Tiefe zwanzig km westlich der Lofoten, da lag das durchschnittliche Gewicht dieser
    Leckerbissen zwischen vier und sechs kg und der Aufkäufer in Tangstad erzählte mir das die
    knapp drei Tonnen die wir den Tag hatten knapp 72 Stunden später schon in Cuxhaven wären.

    Eingeheirateter Lofoter seit 1994

  • nordfisker1.jpg

  • Jürgen Chosz
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    • 11. September 2014 um 15:04
    • #2

    Sind das in der Bütt auch Heilbutt oder sind das andere Platte?

                                       Wenn es interessiert

    Plattfischangeln in Norwegen

    Vom 22-31.7.2025 Nach Halsnoey Ranavik

  • Mantafahrer
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    • 11. September 2014 um 15:48
    • #3

    Das sind Schwarze Heilbutt "normaler" Größe.....

    Was kann man tun?

  • alfnie
    Norweger, Ex-Nordfriese
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    • 11. September 2014 um 17:51
    • #4

    Bei zZ knapp 40 NOK das Kilo ist das wohl mit einer der " teuersten "
    Fische die Birger Krogh je gefangen hat. Der Endverbraucher zahlt aber
    wesentlich mehr.

    Eingeheirateter Lofoter seit 1994

  • Seewolf 72
    >))))'°>
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    • 11. September 2014 um 18:48
    • #5

    http://www.vnf.no/prisar/minsteprisar.pdf
    Dürften Mindesteinkaufspreise sein,allerdings vom Januar 2014.Endverbraucher zahlen teilweise stolze Preise,so hab ich Preise (allerdings bei einem schwedischen Händler) von 1020 Kronen (SEK) für 2,5kg Filet vom schwarzen Heilbutt gefunden (das wären 44,28€/kg).

    LG.

    Amanda – Sailing


    https://www.google.com/url?sa=t&rct=j…dul-VoPdtmsu7XI

  • Heilbuttteacher
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    30. November 1962 (62)
    • 11. September 2014 um 20:15
    • #6
    Zitat von Seewolf 72

    http://www.vnf.no/prisar/minsteprisar.pdf
    Dürften Mindesteinkaufspreise sein,allerdings vom Januar 2014.Endverbraucher zahlen teilweise stolze Preise,so hab ich Preise (allerdings bei einem schwedischen Händler) von 1020 Kronen (SEK) für 2,5kg Filet vom schwarzen Heilbutt gefunden (das wären 44,28€/kg).

    LG.

    Seid Ihr bei den Preisen sicher, daß es sich dabei um Schwarzen Heilbutt handelt??? Bei uns wird der geräuchert für ca. 25€/kg angeboten!!! Dagegen weißer Heilbutt ab 50€/kg, abhängig von der Größe!

    Gruß hbt.

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