Bei mir sieht das so aus
Was gibt es heute?
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Nobel geht die Welt zugrunde!
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heute mal was "ungesundes": Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei mit Speck, Sauerfleisch vom Schweinebauch und dazu Majo vom Aldi. Legger!
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puffin
, ich nehme immer Weizenmehl und vermische es mit etwas Paniermehl. ergibt eine leicht knusprige sehr dünne Schicht beim Braten.benutze mal Maisgries zum panieren, hat ich gestern im Restaurant ( schwarzer Heilbutt mit Polenta) war sau lecker. Knusperte lecker beim Essen.
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Schnitzel geht immer.
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Bunter Salat mit Seelachs.
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Heute mal was ganz leggeres:
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Süßwasser-Dorsch?
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Genau!
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