Was gibt es heute?

Na Das ist doch mal wieder ne Augenweide.

BR
Max

also...wir fallen nicht vom fleisch

...hat schon jemand zitronennudeln gegessen

vorgeschnibbel für unsere hähnchenpfanne...

...legger und leichte kost

Will mich mal nach Monaten der Stille wieder melden. Weihnachten hat mich ermutigt, mal wieder öfter leckeres Essen zuzubereiten.
Damwild, es durfte drei Tage in Buttermilch schlummern und ist nun im Frost gelandet.

Habe heute Sandra einen Strauß mitgebracht ...->..
...jetzt noch ein Pfund Kassler und ein Pfund Bauch dazu...
und in ein paar Tagen sind wir bereit für Weihnachten...LC:)

Der Chirurg war am Werk

die grünkolrose von rolfe wurde fachmännisch verhacktstückt

hummer( unter 8eus ) für neueiweissesslinge

wildwurst mit nudeln und garnelen...komisch sauleckeres essen

schon mal gegessen*rolleyes*

als lecker befunden...und werden morgen nachgekauft

guts nächtle meine lieben

Heute mußte es mal Damwild sein, diesmal ohne Klöße aber das Fleisch war butterzart.

Hab heute das erste Mal höchst selbstständig Krautrouladen gebastelt, das ist sonst Schatzi vorbehalten, da ich für die Rinderrollos zuständig bin. Bin recht zufrieden. Noch ne viertel Stunde, dann wird die Soße vollendet (da könnte ich mich jetzt schon reinlegen#zwinker2*)

wenn ich eure Portionen so sehe,fällt mir immer das Sprichwort meiner Oma ein das lautet:Dick wird man nicht zwischen Weihnachten und Neujahr,sondern zwischen Neujahr und Weihnachten.....
oder inne Koppel Norgefisch->..

och legger...

schon lange nicht mehr gemacht...

lamm xxl...

dat dingens hatte fast 2,5kg...

wir knabbern immer noch daran...stolze 3 abendessen an veschiedenen tagen