Was gibt es heute?

Heute mal eine Wilschweinkeule wie zu Omas Zeiten zubereitet, ich bin begeistert

sieht lecker aus...

das erste mal in meinem Leben Sauce Orange... man war das lecker, auch die Putenbrust noch sehr zart, aromatisch. Nix mehr mit furztrockenem Geflügel.

Nur das fotografieren, das muss ich noch lernen. Wird schon werden...

Und hier das Ergebnis, Wildschweinkeule, verfeinert mit Rotwein, dazu Kartoffelklöße und Rosenkohl. Schatzi meinte nur, dass ich wieder
dran bin mit Kochen. Das hab ich nun davon

Ich hatte mir bei Amazon ein Büchlein bestellt, 7.99, war auch prompt am nächsten Tag da.

Inhaltlich eher Geschreibsel

Autor Cooking Experts, da bleib ich lieber bei Chefkoch oder hier....

Sag bloß da war auch zu lesen wie man Fisch in der Badewanne beim Baden gart, alleine die Vorstellung
Ich hab Kopfkino:Ablach:

Johannes, bleib bei uns...#zwinker2*

Gestern gab es bei uns - ja es mag für den Ein oder Anderen erschreckend sein...*eek*
gepökelte Rinderzunge ...legger

und heute nach fast einer Woche dahinsimmern - eeendlich Grünkohl...LC:)

@ Jürgen

Badewanne geht ja noch, aber wie wärs mit Garen auf dem Motorblock - nichts ist unmöglich...

Hab übrigens am Wochenende meinen r2d2 bemüht und das ist dabei rausgekommen...Tilsiter, Maasdamer, Bergkäse und Emmentaler

Zitat von Jürgen Chosz

Sag bloß da war auch zu lesen wie man Fisch in der Badewanne beim Baden gart, alleine die Vorstellung
Ich hab Kopfkino:Ablach:

Wie wärs Jürgen mit nem neuen Grill...

nugget102 @ Jürgen

Badewanne geht ja noch, aber wie wärs mit Garen auf dem Motorblock - nichts ist unmöglich...

Ach,da gibt es auf Dmax noch ganz andere Grillmöglichkeiten zu sehen.
Aber das Ding mit der Badewanne schlägt für mich alles an Absurdem.Man stelle sich vor man liegt zusammen mit nem Stück Fisch der In Folie ist in der Wanne und das 40min lang und muß dabei auch noch aufpassen das die Gartemperatur(Vom Fisch) weder über noch unterschritten wird,Eventuell ist der Fisch dann zwar gar aber man selber hat die herlichste Schrumpelhaut...ich schmeiß mich weg