Was gibt es heute?

...so hatte ich es mir auch gedacht...

Zitat von Toni

...einmarinierer Hering, mit ganz viel roter Zwiebel u. Gewürzgurke, dazu Kartoffeln aus dem Garten..LC:)

Das Leinöl fehlt.......aber sieht oberlecker aus......

...morgen wird gerollt und die Filets liegen im ersten Aufguss für ca. 20 Stunden...

Die sind ja Naggisch.

hab mir nach getaner arbeit,
ca. 40 bouletten schmieden für die freitägliche norgeanreise, einen seit 5 wochen, im 2. sud eingelegten rolli gegönnt - himmlisch............LC:)

leckere grüße
rolf

Zitat von nugget102

hab mir nach getaner arbeit,
ca. 40 bouletten schmieden für die freitägliche norgeanreise, einen seit 5 wochen, im 2. sud eingelegten rolli gegönnt - himmlisch............LC:)

leckere grüße
rolf

...der zweite Sud kommt morgen, dann noch 3Tage und...du weißt schon...LC:)...große Freude...

Mein Magen und der ganze Rest muß wieder in Schwung,Heute gab es 2 riesige Schollen (eine davon für Daggi natürlich)dazu Gurkensalat mit süßsauren Jogurt,und als Nachtisch Mandarinenquark.Fotos gibts leider keine....der Hunger war größer

Hallo Jürgen,

das hört sich nach Genesung an. Es geht aufwärts.

...es ist vollbracht und am Sonnabend gibt's Rollmops...LC:)

...und das gab es als Belohnung...LC:)