Mir ist nicht alles Wurst (Thüringer)

@trira

die Wurst die Hoddel in Skarstein gegessen hat ist von mir gewesen. Im August bin ich wieder am Rosfjord und treff mich mit Samo und Cheffe bei Horst und Helga. Als wiedergutmachung für´s Begrüßungsgeld gibts dann auch ne Begrüßungsbratwurst aus Thüringen. PN mit Tel. reicht zum verkosten

@all

Für die Unwissenden, die Thüringer Bratwurst roh einfrieren, großer Fehler weil Geschmacksverlust :eek::(
Meine Wurst kommt natürlich auch gefrostet nach Norge, aber die sind vorher gebrüht, damit das Fett nicht mehr oxydieren kann. Fett ist schließlich der Geschmacksträger. Nun fragt aber nicht nach Rezpten oder wie das geht, der Thüringer genießt und schweigt!!

Gruß Martin

Eike, das Angebot solltest du wahr nehmen. Die Thüringer von Martin, da kannst du süchtig nach werden.

Hoddel

Na Hoddel nu übertreib mal nicht, ist nur Wurscht und gelingt auch nicht immer so wie sie soll.

Übrigens zur Snfdiskussion kann ich auch noch meinen Senf zugeben: Von Bornsenf gibts jetzt welchen mit pinkfarbenen Deckel, der ist mit Knoblauch und macht gut Luft unter der Schädeldecke
Gibts glaube im Kaufland ohne Werbung für den Laden machen zu wollen!

Martin

Wat kønnt ihr froh sein, das ich als einziger Ur Ossi keine Thueringer mag, sonst wuerde ich auch noch vorbeischneien

Zitat von Trolljente

Wat kønnt ihr froh sein, das ich als einziger Ur Ossi keine Thueringer mag, sonst wuerde ich auch noch vorbeischneien

Kann es daran liegen das Du aus der bunten Stadt stammst.
Ich glaube irgendwo mal so etwas gelesen zu haben.

Stimmt Achim, aber da hatten wir auch Thueringer

Nur sie und ich sind eben nie Freunde gewurden.

Und jetzt fragen gleich alle, was die bunte Stadt ist

Sachsen Anhalt, da solls Leute geben die sagen dort "Lockre" zu dem Ding.
Und wenn man Nisses Link folgt bringts youtube auf´n Punkt Harzer Bratwurst am Wagen