Der Zoll und die Verzollten

@ DD.Kaiser - selbstverständlich kannst Du den dritteln oder vierteln oder filetieren, aber ich denke, das beantwortet sich von selbst, dass es dann keine Trophäe mehr ist.

Aber die Frage könnte auch anders interpretiert werden, beispielsweise wenn Du bloß einen Teil (den Kopf) als Teil des Trophäenfischs zur Präparation separat verpackt ausführst. Der Kopf ist im allgemeinen ja nicht zum Verzehr gedacht, aber in den Vorschriften steht, im Ganzen, daher 15kg Grenze. Vielleicht gibts auch noch andere Meinungen.

Vielleicht auch gut zu wissen: Auszug "Mandantenbrief StB DFW"

7. Reisende: Grüner oder roter Zoll-Ausgang bei der Einreise in die EU?

Wer Waren aus den Drittstaaten, also Staaten außerhalb der EU, in das Europäische Gebiet einführen will, darf dies nur innerhalb bestimmter Grenzen. Diese Grenzen sind selbst dann anzuwenden, wenn im Urlaub ein Gegenstand nur ersetzt wurde, wie der folgende Fall vor dem Finanzgericht Düsseldorf (Az: 4 K 120/11 Z) zeigt:
Ein Steuerpflichtiger war mit seiner Ehefrau in der Türkei in Urlaub. Im besagten Urlaub wurde seine alte (aus Deutschland stammende) Brille beschädigt, weshalb er sich kurzerhand von einem türkischen Optiker vor Ort eine neue Brille anfertigen ließ. Kostenpunkt der neuen Brille lag bei circa 690 Euro.
Nachdem die beiden Urlauber wieder in der Bundesrepublik gelandet waren, verließen sie bei der Einreise den Zollbereich des Flughafens durch den grünen Ausgang. Damit machten sie deutlich, dass nichts zu versteuern sei. Aufgrund einer Kontrolle wurde das Pärchen jedoch angehalten und der eifrige Zöllner stellte fest, dass gerade versucht wurde, die in der Türkei neu angeschaffte Brille einzuführen. Hierzu gibt es aufgrund der Einreise-Freimengen-Verordnung eine bestimmte Freigrenze, diese liegt jedoch nur bei einem Warenwert von 410 Euro.
Kurzerhand wurden daher Einfuhrabgaben in Höhe von 17,5 Prozent des Warenwertes (hier: 120,75 Euro) festgesetzt. Zusätzlich wurde noch ein (weiterer) 100 Prozent-Zuschlag von 120,75 Euro erhoben, da der Einreisende mit der erworbenen Brille den "grünen" Ausgang für anmeldefreie Waren und nicht den "roten" Ausgang für einfuhrabgabenpflichtige Waren benutzt hatte.
Hinweis:
Häufig erlaubt das Steuerrecht bei Freigrenzen oder auch Freibeträgen eine Verdoppelung für Verheiratete. Dies ist hier nicht möglich, da die Wertgrenze von 410 Euro jedem Reisenden nur einzeln zusteht. Auch eine Halbierung der Brille ist ja schließlich nicht möglich, weshalb die Zollschuld entstanden ist. Wären hingen zwei Brillen für insgesamt 690 Euro eingeführt worden, hätte die eine Brille vom Ehemann und die andere Brille von seiner Gattin eingeführt werden können.