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Fische selber räuchern

  • weimannr
  • 17. Dezember 2009 um 12:45
  • weimannr
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    • 17. Dezember 2009 um 12:45
    • #1

    Hallo,:wave:

    ich habe ein SUPER Räucheroffen gekauft, denn ich Euch vorstellen möchte.
    Ich habe lange nach ein Räucheroffen gesucht, mit dem ich mit Holz und nicht nur mit Holzmehl räuchern kann.
    Und nun bin ich findig geworden.
    Auf meine Homepage unter "Fische räuchern" habe ich einige Bilder und kurze Beschreibung reingestellt.
    Vielleicht interessiert es Euch.

    Gruß

    Gruß

    Weimannr
    Der Laboer Dorschkönig 2010 - Lange ist das her

    Wer Rechtschreibfehler findet, darf sie ruhig behalten.

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  • Jürgen Chosz
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    • 17. Dezember 2009 um 20:30
    • #2

    Warum verspüre ich plötzlich so einen Heißhunger auf GeräuchertesLC:)LC:)
    Der Ofen sieht schon komisch aus cheint aber tolle Resultate hervorzubringen.Geht der auch zum kalträuchern?

    Wenn es interessiert

    Plattfischangeln in Norwegen

    Vom 22-31.7.2025 Nach Halsnoey Ranavik

  • Torskmann
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    • 17. Dezember 2009 um 20:49
    • #3

    Das sieht wirklich gut aus. ist der Unterbau selbstgemacht oder hast du den Ofen so wie er da steht gekauft?

    Gruß Markus

    Rüm Hart - Klaar Kiming

  • weimannr
    Fortgeschrittener
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    • 18. Dezember 2009 um 08:45
    • #4

    Das sieht wirklich gut aus. ist der Unterbau selbstgemacht oder hast du den Ofen so wie er da steht gekauft?

    Markus

    Den habe ich so, wie auf dem Bild gekauft. Bin sehr zufrieden. Am Sonntag will ich wieder räuchern, diesmal nur Heilbutt - kalt.:wave:

    Gruß

    Weimannr
    Der Laboer Dorschkönig 2010 - Lange ist das her

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