Erste Kabeljau-Zucht weltweit nach ASC-Standard zertifiziert

Der Hamburger Stammtisch ist geplant am 14.11.2025 oder 21.11 2026

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    26.08.2026

    Erste Kabeljau-Zucht weltweit nach ASC-Standard zertifiziert


    Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat erstmals weltweit eine Zucht von Atlantischem Kabeljau zertifiziert. Die Siegelauszeichnung ging an den norwegischen Produzenten Ode und markiert einen Meilenstein für die Kabeljauzucht sowie die unabhängige Zertifizierung neuer Aquakultur-Arten....

    Was kann man tun?

    Im ersten Moment hört sich das ja gut an......wenn dann weniger Wilddorsche gefangen werden würden (werden aber nicht) im zweiten Moment kommen aber zu den langsam nicht mehr zählbaren Lachszuchten dann wohl auch noch über kurz oder lang zahllose Dorschzuchtstationen dazu die dann noch mehr als jetzt schon die umliegenden Gewässer mit ihren Futter und Abfallstoffen verunreinigen......bin ich nun ein Schwarzseher ?

    Wenn es interessiert

    Plattfischangeln in Norwegen

    Norwegen ist viel mehr als nur Fische fangen.....

    Norwegen ist meine zweite Heimat:wave:

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