26.08.2026
Erste Kabeljau-Zucht weltweit nach ASC-Standard zertifiziert
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat erstmals weltweit eine Zucht von Atlantischem Kabeljau zertifiziert. Die Siegelauszeichnung ging an den norwegischen Produzenten Ode und markiert einen Meilenstein für die Kabeljauzucht sowie die unabhängige Zertifizierung neuer Aquakultur-Arten....
