Trüffeltang: das neue Super-Food?
Seetang ist gesund und schmeckt - einige Arten haben das Potenzial zur Delikatesse. Zwei Frauen aus Norwegen haben das als Geschäftsidee entdeckt - Gastronomen…
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Trüffeltang: das neue Super-Food?
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Seetang statt Fisch, Bananenblätter statt PappeWas können wir aus der Vergangenheit für ein besseres Morgen lernen? – Wie unsere Ahnen nachhaltig lebten, zeigt der ZDF-Zweiteiler "Vergessenes Wissen" an…www.stern.de
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