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Brasilianische Gaumenfreuden

  • alfnie
  • 16. April 2022 um 10:37
  • alfnie
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    • 16. April 2022 um 10:37
    • #1

    https://www.kystogfjord.no/nyheter/forsid…fisk-til-paaske

    Diese junge Dame stammt aus Brasilien und promotet als "Influenzerin"
    norwegischen Klippfisch.

    Eingeheirateter Lofoter seit 1994

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    • 17. April 2022 um 02:29
    • #2

    Ich war früher oft in Brasilien und habe da auch Bacalhao gegessen.
    Sehr lecker, aber auch teuer.

    Guck mal hier, da steht noch mehr...

    https://seafood-no.translate.goog/aktuelt/nyhete…de&_x_tr_pto=sc

    Was kann man tun?

  • alfnie
    Norweger, Ex-Nordfriese
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    • 17. April 2022 um 18:40
    • #3

    Jahrelang haben wir uns unser gelegentliches sogenanntes Bacalao selber gemacht.
    Bis wir zufällig mal über dieses Produkt stolperten. 1 kg so umbei 100 - 110 Nok
    und in fast jedem norwegischen Supermarkt zu haben. Kaum eine Hausfrau oder Koch
    dürfte zu behaupten wagen, das "besser" hinzubekommen. NamNam !

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