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Reker/Krabbensalat

  • KirstenS
  • 23. Mai 2020 um 16:25
  • KirstenS
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    • 23. Mai 2020 um 16:25
    • #1

    Hallo Schlemmermäuler!

    Ich bin auf der Suche nach leckeren Rezepten für Krabben- und/oder Reissalat. Die Salate, die man käuflich erwerben kann, locken mich nicht so sehr hinter dem Ofenrohr hervor.

    Mich kann man nicht beschreiben, mich muss man erleben! <3

  •  

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    • 23. Mai 2020 um 19:37
    • #2

    Hallo Kirsten.

    Leider kann ich nicht mit einem Rezept aufwarten.

    Während der traditionellen Vatertagswoche in Schweden hatte uns Kenneth immer einen Krabben- sowie einen Heringssalat serviert, welche seinesgleichen suchten.

    Kenneth machte die immer frei Schnauze und hat sein Rezept leider mit ins Grab genommen.

    Die Reste schmeckten ebenfalls vorzüglich auf Brot als Zwischensnack.

    Gruß aus dem Sauerland

    Jörg

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    • 23. Mai 2020 um 19:55
    • #3

    Hey, meine Sonne...:kuss:

    Majo würde bei uns ausscheiden


    ich würde Schmand als Basis nehmen, dann entweder das Ganze mit Dill aufhübschen oder, als zweite Variante mit etwas Tomatenmark und Portwein verfeinern.
    Abschmecken musst Du dann selbst. vel bekomme

    LG

    der Rolfe und die Sandra

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