Erzgebirge und Leinöl. Die alten Zeiten

Leinöl und Kalifornischer Wein, na ich weiß ja nich. Ich nehm lieber welchen aus Südtirol, wer weiß was die da drüben so zusammenrühren.

Gruß Jens

Leinöl ist sowas von lecker und das kaltgepresste ist das gesündeste, ich nehme das von KUNELLA, einfach gut.
Peelkartoffellen ,Quark,Leinöl und viel Zwiebeln, das ist das Lausitzer gericht schlechthin, Im Sommer wie Winter eine Köstlichkeit.
Gruß Klaus aus der Perle der Lausitz

Mein Schwiegervater schwört auch darauf, stammt ja auch aus der Lausitz.

Zitat von Toni

Aber Lutz, in der Lausitz ist doch Kartoffeln mit Quark und Leinoel eine der kulinarischen Köstlichkeiten der Region.
Übrigens waren wir über den Jahreswechsel in Burg im Spreewald und in der Spreewald-Therme hatte Anette ein Gericht mit Leinoel. Ich hab das Oel probiert und es hat mir ganz einfach nicht geschmeckt.

Toni, Leinöl ist nicht gleich Leinöl....und das Spreewälder " Normalo Leinöl" auch nicht, genau wie das von Spremberger erwähnte von Kunella
Wie bei so vielen anderen Sachen auch mußt du halt paar Groschen ausgeben.....und ich hab mich da wirklich durchprobiert.
Das beste was ich je hatte kam aus dem Schwarzwald....kalt gepresst von einem alten Schlesier....aber leider zur Zeit nicht zu bekommen

Zitat von Toni

Wo gibts in Grünhainichen solche Pfannen? Ich dachte, da gibt nur die Spanziehmühle und natürlich jede Menge Erzgebirgische Volkskunst?*rolleyes*

Moin Frank!

Da gibt es einen Antikladen......haben heute Bilder der Pfannen bekommen....sehen leider nicht so toll aus....*rolleyes*

In der Spreewald-Therme ist man gar nix, weil das Essen da geht mal überhaupt nicht, wenn dann geht man in die alte Eisenbahn, wo die kleine Bahn an den Tischen vorbei fährt.

Gruß Klaus

Dann sei froh, ich hab mal im Tauern Spa in Kaprun gegessen das war mal sehr lecker dort und auch im Aqua Dom im Ötztal war es sehr lecker, Burg ist nicht so meins, da fahr ich lieber nach Krauschwitz bei Bad Muskau.