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Darf aber nur in Valdres produziert werden.#zwinker2*
Hoddel
Ist das nicht so, wenn man zum Ort fährt, wo Ende Oktober das Festival stattfindet, man schon in 2 km Entfernung im Auto die Lüftung ausstellt?
Hoddel
Es ist schon länger her, da hatten sie mal auf NDR einen Bericht gebracht. Die Filmcrew war begeistert. Eigentlich könnten sie mal wieder da hin fahren.
Hoddel
Hat den schon mal jemand probiert?
Ich hab' noch 'ne Dose im Kühlschrank und trau mich da nicht ran! 
Rakfisk hatten wir letztes Weihnachten und schön auf Lefser mit løker und seterrømme würde ich den jederzeit wieder essen.LC:)
Torsten
Hat den schon mal jemand probiert?
Ich hab' noch 'ne Dose im Kühlschrank und trau mich da nicht ran!
Surströmming-Dose?
Mein persönlicher Rat
Wenn Du Wert auf gute Nachbarschaft, Freunde und evtl. Deine Frau/Freundin legst, dann
a. öffne die dose nicht in er Wohnung und
b. Alleine draussen an einem gut belüfteten Ort.
Ich halte mich bzgl. Gerüchen für relativ abgehärtet aber als mal ein Bekannter so eine Dose in meiner Nähe öffnete bin ich "laufen" gegangen, der Geruch ging mir durch und durch... allein durch die Erinnerung an das Zeug sträuben sich mir die Nackenhaare*eek*.
Meine persönliche Meinung zu dieser "Delikatesse"?
Das Essen dieses Zeugs ist, ähnlich wie der vergorene Eishai der Isländer, nur ein versteckter Vorwand dann einen zu saufen, denn nur mit was hochprozentigem kann man den Geschmack/Geruch irgendwie bekämpfen 
Hat den schon mal jemand probiert?
Ich hab' noch 'ne Dose im Kühlschrank und trau mich da nicht ran!
Ja ich.
Wenn du davon noch eine Dose im Kühlschrank hast, dann probier ihn.
Der muß ja dann vom letzten Jahr sein. Alzulange würde ich den nicht dort aufbewahren. Irgendwann platzt die Dose auf und dann schmeißt du den Kühlschrank weg.
Rakfisk hatten wir letztes Weihnachten und schön auf Lefser mit løker und seterrømme würde ich den jederzeit wieder essen.
Wenn euch der rakfisk geschmeckt hat, dann ist es nur noch ein kleiner Schritt zum surströmming.
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