Jens
erklär mal einem fischköpfigen (aus Deiner Sicht)
Norditaliener (aus Hoddels Sicht) was eine KESSELSUPPE ist.Und, ach und weh und ei der daus, wo bleibt eigentlich "Mäuschen" ???
Hast Du ihr den Läppi wechjenommen ???LG Heiko
ok heiko für die norditalienischen fischköpfe erklärt ,die kesselsuppe ist die brühe in der das fleisch und am ende dann auch die kochwurst landen.
die durch das fleisch kochen entstehende brühe ist die kesselsuppe und ddiese ist ein genuss höchster güte.
kesselsuppe kommt daher weil das in einem grossen mit holz beheizten kessel früher (und heute bei uns immer noch ) gekocht wird .