Ich denke mal, das reicht in die ganz frühe Besiedelung Islands durch die Wikinger zurück. Da kam es immer wieder durch eiskalte Sommer zu argen Hungersnöten. Das ist auch archäologisch nachgewisen. Das diese Haie ungenießbar sind, sollten sie wohl gewußt haben und haben sie verbuddelt. Als die Not am größten war, werden sie vermutlich einen letzten Versuch unternommen haben. Siehe da... halbverhungerte Wikinger überlebten diese Speise. So reime ich mir das zusammen.
Dachte erst das wäre 'ne kveite ...
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tja, andere länder - andere sitten
die haltbarmachung bzw. erschließung von nahrung.........auch in kargen zeiten sind so alt wie die menschheit
........warum also die nase rümpfen (auch wenn es gen himmel stinkt......*rolleyes*)was denken eigentlich andere völker über unser sauerkraut - was ja eigentlich auch nur "vergammelter" weißkohl ist........???:)
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was denken eigentlich andere völker über unser sauerkraut
Koreaner halten es vermutlich für einen langweiligen Versuch, so etwas wie Kimchi zu imitieren.
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