Womit bei Wittlings Antwort schon die Wichte des Filets geklärt ist... Mehr oder weniger 1 ltr. Volumen = 1 kg Fischfilet.
Somit werden in eine 30 ltr Box wohl etwa 23 kg Filet gehen, denn Lücken wiegen halt nichts.
15 kg Filet, 4 gekaufte Lachsseiten, 1 Eimer Reker, dann dürfte diese komplett gefüllt sein. (Hoffentlich)
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Wenn die Fischkiste sehr groß ist, liegen die Wände der Fischbox an denen der Kühltruhe an und die Truhe wird so "von innen isoliert", somit wird ein durchfrieren des Fisches verhindert.
Die Luftzirkulation sollte schon noch funktionieren.
Wie gross sind denn in der Regel die Kühltruhen der Vermieter ? 120 ltr 240 ltr.. ?
Ich fahre bald das 1. mal, daher sind meine Erfahrungswerte gleich Null, obwohl 120 kann ich mir kaum vorstellen.
Wie gross sind denn in der Regel die Kühltruhen der Vermieter ? 120 ltr 240 ltr.. ?
Ich fahre bald das 1. mal, daher sind meine Erfahrungswerte gleich Null, obwohl 120 kann ich mir kaum vorstellen.
Schau doch mal in die Hausbeschreibung.
Schau doch mal in die Hausbeschreibung.
Das sollte man schon tun, sonst hat man eventuell nur das Eisfach vom Kühlschrank...... 
200 ltr. wird wohl reichen. Das gesamte Interieur vom Boot bis Haus macht einen sehr funktionalen Eindruck. Eben c2n und der Vermieter ist zudem noch auf einer Lachsfarm beschäftigt. Herz was willst du mehr....
na wer weiss wenn sie weiter so beissen wie beim #zwinker2*live bericht von grönnes marina dann nicht#lol#
na wer weiss wenn sie weiter so beissen wie beim #zwinker2*live bericht von grönnes marina dann nicht#lol#
eben deshalb, die filetieren noch bis zum Abwinken, einfach keine Zeit..->..
Für den 10.05.2014 wurde ein 40 Tonnen Kühllastzug nach Abelnes geordert, habe ich gerade erfahren.
Wer war das?
Hoddel
Wenn ich mir nicht sicher bin, ob die Truhen vor Ort wirklich -20 Grad oder tiefer kühlen, stelle ich die vakuumierten Filets senkrecht nebeneinander in die Truhe. Dann kann auch ein schwächelndes Aggregat alle Teile erreichen. Das nutzt dann zwar den Platz nicht optimal aus, sichert aber die Kühlung.
Für den Transport habe die schwarzen Boxen vom Handelshof. Vollmachen, ggf. mit Papier ausstopfen und Deckel drauf, dann noch Klebeband um die Kante und fertig. 36 Stunden habe ich schon ausprobiert, null Problemo. Die Dinger sind auch richtig stabil: man kann ohne Probleme das gesamte Urlaubsgepäck darauf stapeln, auch wenn sie nicht voll sind.
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