[QUOTE=mantafahrer;
McDonald's will auf Geflügel-Antibiotika verzichten
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Wie soll das bitte funktionieren? Bei dem weltweiten Bedarf an Geflügel?
Interessant wird es, wenn man die Haltung von Geflügel vergleicht. Dies wird von der EU in Brüssel vorgegeben.
Käfighaltung - Bodenhaltung - Freilandhaltung
Für Putenhaltung galt bis vor kurzem als artgerecht 1qm !!! für 2 Tiere (ca.20 kg/ Vogel) ups solche Vogelherden hatten früher die Bauern nicht mal. Habe einen Freund der in einer Geflügelschlachterei eines in Europa führenden Unternehmen arbeitete (in der QS). 10.000 Tiere pro Tag! Angeliefert aus ganz Europa. Womit wir wieder bei den Tiertransporten wären. Ihr seht es ist eine unendliche Spirale.
Interessant sind die Bücher des Lebensmittelchemikers Udo Pollmer. Kann ich nur empfehlen.
Ich persönlich verzichte weitgehend auf Geflügel.
PS. seit wir angefangen haben uns gesund ->..zu ernähren steigt die Zahl der Übergewichtigen. Zumindest laut Medien und Gesundheitsministerium.