Küchenmesser

http://www.kochland.de/nesmuk/nesmuk-…CFcZc3godzw4AnA

Zum Zwiebeln hacken sollte es reichen.

Zitat von Fischbulette

OK in meinem Posting hatte ich das Damast vergessen zu erwähnen war für mich klar weil ja danach im Tread gefragt wurde. Aber über 300 € ist ja auch schon ne Hausnummer für einen dreilagen Stahl. Übrigens damit wir nicht im Dunkel tappen die Messer die gezeigt wurden hier sind von mir hergestellt. Deshalb habe ich etwas Hintergrund bei Stählen.

machst du die für dich privat oder stellst du auch welche zum verkauf her ?

Verkaufen würde ich das nicht nennen dann wäre der Preis höher aber ich gebe welche ab oder stelle auch welche auf Wunsch her. Aber dann weiter per PN. Nicht im Tread hier.

Zitat von Andal

http://www.kochland.de/nesmuk/nesmuk-…CFcZc3godzw4AnA

Zum Zwiebeln hacken sollte es reichen.

.........und zum pulsaderöffnen nach kauf und beichte bei der ehefrau.................:Ablach:...........echt heavy.......

Zitat von Fischbulette

OK in meinem Posting hatte ich das Damast vergessen zu erwähnen war für mich klar weil ja danach im Tread gefragt wurde. Aber über 300 € ist ja auch schon ne Hausnummer für einen dreilagen Stahl. Übrigens damit wir nicht im Dunkel tappen die Messer die gezeigt wurden hier sind von mir hergestellt. Deshalb habe ich etwas Hintergrund bei Stählen.

Dann haben wir uns bestimmt im Messerforum schon untehalten unter anderm Namen

Das ist dann aber lange her dort bin ich schonewig nicht mehr aktiv. Bist du unter selben Namen dort?
Dann haben wir sicherlich noch nicht das Vergnügen gehabt.

Nein .. seinerzeit war ich sicherlich unter anderem Namen aktiv.

Zum Scheidler-Messer. ist ja wirklich toll, aber ein Glück für Ihn dass manch japanischer Messermeister sein Messer nicht angemeldet hat für das schärfste Messer der Welt. Glaube ich, da kann selbst Scheidler nicht mithalten wenn einer aus dem Reich der Mitte ihm Paroli bietet. Dafür haben die zulange die Erfahrung, die Scheidler aufgrund seiner "Japan-Reise" nur eingeheimst hat.

Zitat von nugget102

.........und zum pulsaderöffnen nach kauf und beichte bei der ehefrau.................:Ablach:...........echt heavy.......

Kann auch gut sein, dass dich die Holde damit kalten Blutes und nach des Waidmanns Sitte abnickt, aufbricht und zerwirkt!

Wer halbwegs mit einem Stahl zurecht kommt der benötigt bei guten Messern einige Jahre bis jahrzehnte keinen Nachschliff. Es sei denn man benuzt das Messer unsachgemäß und haut sich scharten in die Klinge.