Hallo RMuck,
Danke für die Einstellung von diesem Link aus einer Ungarischen „Home „ Küche
Ich fand diesen Kochart sehr interessant denn man sieht auf diesem Video, das ist Homemade
Ich werde dieses auf jeden Fall mal Nachkochen
Ich sehe sehr viel parallelen zur Slowenischen Küche die ich von meiner Mutter gelernt habe
So ist es.
Meine Großeltern und Vater kommen z.B. aus der Baranya. Das ist die Ecke westlich um Mohacs, angrenzend an Krotatien und Slawonien.
Ist zwar nicht Slowenien aber die Küchen sind ähnlich, manchmal identisch. Hat mit der Donaumonarchie zu tun.
Frohes Fest
) oder dem was wir hier in Deutschland darunter verstehen#zwinker2* eignet sich diese Methode meiner Meinung nach nicht.
