Reinhold, so ein Teil hatte ich auch mal gehabt. Nach dem Austausch gegen eine moderne Truhe, gab es dann auch noch ordentlich Geld zurück, bei der nächsten Abrechnung vom E-Werk. 
Trotzdem gilt aber, je niedriger die Einfriertemperatur, um so schneller ist das Gefriergut durchgefroren und der Fisch hält länger.
Hoddel
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Ich habe mit dem Vakuumieren und Einschweißen begonnen, als ich mir mal vorgenommen habe, ganze Filets (sowie die gekauften Lachsfilets) mit nach Hause zu nehmen, und diese dann auch in ihrere ganzen Größe und Schönheit zu servieren. Seit dem nutze ich so ein Gerät mit einem endlos Folienschlauch, macht ewas mehr Arbeit die mich aber nicht stört.
Zusatz:
Liebherr, der Mercedes unter den Truhen schafft es auf -32°Hoddel
Oha wusste ich garnicht das ich einen Mercedes in der Küche stehen habe
Und damals hatte er schon die klasse A das war 1996;)
Oha wusste ich garnicht das ich einen Mercedes in der Küche stehen habe
Und damals hatte er schon die klasse A das war 1996;)
Demzufolge könnte man Dich - eigentlich - zu einer A-Klasse beglückwünschen ;).
Leider haben sich die Energieeffizienzklassen - und deren Berechnungsgrundlagen - in den letzten Jahren auch verändert.
Da sich die Berechnungsgrundlage für die Energieeffizienzklassen auf das Marktangebot von 1992 bezieht, befanden sich 70 bis 80 % der Geräte in Energieeffizienzklasse A. Die Folge: Eine Differenzierung der energieeffizienten Geräte war kaum möglich.
Daher wurde am 03. Juli 2003 eine Änderungsrichtlinie der europäischen Kommission verabschiedet, um Verbrauchern die Unterscheidung der Kältegeräte zu erleichtern. Dazu wurde die bisherige Klasse A zusätzlich um die Klassen A+ und A++ erweitert.
Diese Änderungsrichtlinie ist seit März 2004 in Deutschland gültig. Geräte der Energieeffizienzklasse A+ benötigen ca.
25 % , Geräte der Klasse A++ ca. 50 % weniger Energie als Geräte der Energieeffizienzklasse A.
Quelle: http://www.kunnig-elektro.de/energie.htm
So betrachtet hast Du dann aber eher - zumindest verbrauchstechnisch - 'ne S-Klasse in der Küche am Start :eek:!
Wir hatten all die Jahre mit handelsüblichen "Vakumier"-Geräten gearbeitet.
Ich war ständig unzufrieden mit dem Ergebnis. Seit einem Jahr fahren zwei Jäger mit, die einen richtigen Vakumierer haben, mit dem auch Wild "verpackt" wird. Das funzt richtig. Habe gerade gestern einen Fischbeutel geöffnet.
Einwandfreier Zustand! Der Jägersmann meinte: "Das hält mehr als ein Jahr"
Na ja, so weit wird's nicht kommen.
Gruß
HeinzJürgen
Wir hatten all die Jahre mit handelsüblichen "Vakumier"-Geräten gearbeitet.
Ich war ständig unzufrieden mit dem Ergebnis. Seit einem Jahr fahren zwei Jäger mit, die einen richtigen Vakumierer haben, mit dem auch Wild "verpackt" wird. Das funzt richtig. Habe gerade gestern einen Fischbeutel geöffnet.
Einwandfreier Zustand! Der Jägersmann meinte: "Das hält mehr als ein Jahr"
Na ja, so weit wird's nicht kommen.
Gruß
HeinzJürgen
Lass Dir bitte mal Fabrikat und Bezeichnung sagen???:)
Gruss Nisse
OK Nisse!
Mache ich.
Bis dann
HJ
Hab mein Gerät bei Der Jagen & Fischen in München gekauft.
Das Gerät ist der Hammer.Hab mal Erdbeeren vakuumiert, das Teil hat so abgesaugt, das ich Mus hatte. War aber auf Automatic eingestellt. Man kann das Gerät auch manuell bedienen. Kostet aber ca. 400 Euronen. Ist es aber wert, denn das ist schon Prof-Klasse.
Firma Mark
Typ: Keep TS
Adresse hab ich nicht gefunden, ich such mal im Net, und stell die Adresse ein.
Anton
Hab mal die Adresse rausgesucht.
Mark GmbH
Schälkstr. 5
58642 Iserlohn
http://www.mark-gmbh.de
Anton
Und da ich 15 Kg mit nehmen darf möchte ich das auch, aber leider ging in meine Kiste mit den Rollen nur 11,2 Kg rein. Also packe ich wie zuvor auch in Ziplock Tüten, da ich mir da gewiss bin das ich meine 15 Kg Fisch auch mit bekomme.
Was für welche nutzt denn Du dann da?
Größe, Marke, etc.
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