1000 DANK für die Anleitung Sybille.
Was hälst Du von einem Workshop in Berlin????Ich bringe auch ein Zelt mit........ dauert ja länger.
dieter, hier in der großen stadt ist das schlecht mit der räucherei. den massenauflauf möchte ich mir nicht vorstellen
wir räuchern immer janz weit draußen, an einem gaaaaanz geheimen ort also quasi im outback 
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dieter, hier in der großen stadt ist das schlecht mit der räucherei. den massenauflauf möchte ich mir nicht vorstellen
wir räuchern immer janz weit draußen, an einem gaaaaanz geheimen ort also quasi im outback
Jou, das wurde uns auch von den An-und Einwohnern bestätigt. 
Wäre es da nicht sinnvoll, die Räucher-Anlagen im Berliner Umland abzubauen und im Zuge einer Umsiedlungsmassnahme in Holland neu aufzubauen ?
Da wären einigen mit geholfen...
gruss
mojo
Die Räucher-Anlagen nach Holland? Nicht doch... dann hätte das Gemüse ja endlich mal "Geschmack".
Weißkohlblätter-Rouladen mit gemischtem Hack gefüllt,als Gemüse Weißkohl geschnippelt mit Milchsoße.
Lägga. 
hab ich heut noch mit gespielt, mit dem Gedanken.....
mhhh.... kohlrouladen, die idee für's wochenende 
ich wollte eh sauerkraut mal wieder selbst machen, da fallen die paar kohlblätter ab
Moin moin Sybille,
Die Schinken-Parade alle Achtung.
Für Krautwickel macht sich aber Spitzkohl besser, Ich brauch viel Kraut und Sause.
Aber alle Achtung Sauerkraut selber machen. Dafür ist mir die Zeit zu kostbar.
Viel Spaß. Gruß Andy
mhhh.... kohlrouladen, die idee für's wochenende
ich wollte eh sauerkraut mal wieder selbst machen, da fallen die paar kohlblätter ab
Sauerkraut,da schüttelt es mich heute...6 Gören und einen riesen Garten ,da wurde bei uns natürlich alles selber angebaut ,wenn die Zeit reif war gabs Sauerkraut bis zum Abwinken ,natürlich in einen Faß selber hergestellt,Ich kanns einfach nicht mehr sehen geschweige essen.
Lasse dir bloß nichts erzählen von wegen Spitzkohl nehmen,das ist alles mögliche bloß kein echtes Sauerkraut...das wird aus Weißkohl gemacht !
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