Was gibt es heute?

Rouladen....gehen immer.......

Zitat von mojo

Die Haut gut mit Paprika edelsuess pudern. Dann wird alles crosser..
Wahrscheinlich stehen die Tincas schon Schlange.

Edelsüß ist ohnehin der einzige Paprika den wir überhaupt benutzen.....und Luna sitzt jedes mal brav neben mir auf dem Sofa und kuckt mir jeden Happen Hähnchen aus dem Mund, dieser Bettelblick ist einfach köstlich

haaallooooo...wir sind auch noch da

die schaschiwoche ist zwar-leider- schon vorbei...

aaaber ein paar bildchen können wir auch noch dazu beitragen...auch wenn kurz vor ultimo (sonntag)

das fleisch, leber und die paprika haben wir einen tag im teriyaki-honig-chili-sud (plus den üblichen gewürzen) baden lassen
unser selbstgemachtes tomatensößchen und letscho drauf...blubbern lassen...ein träumchen

rouladen mit selbst gemachten rotkraut

so mag ich es am liebsten...leng - backfisch mit krautsalat...

klassisch kennt man ja ( selbstgemachte wild) bratzwurst mit sauerkraut, bei uns aber mit schmorkohl ... sau lecker

gab es gestern...klassisches frikassee...

was wurde noch so leckeres vorbereitert.. ...lasst euch überraschen...

[quote='nugget101','http://umzug.norwegen-angelfreunde.de/forum/index.ph…7373#post577373']haaallooooo...wir sind auch noch da

die schaschiwoche ist zwar-leider- schon vorbei...

aaaber ein paar bildchen können wir auch noch dazu beitragen...auch wenn kurz vor ultimo (sonntag)

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Ich beneide euch, denn ich hatte den Speck im Schaschlik vergessen und der ist Pflicht

Watt dem eenen sin Orchestersosse, ist dem Schaschlik hier "nix mit Speck", ehrlich.... nur die Fleisch-Stücke muessen gross sein. 4 Stck auf nem Spiess...
Auch die Anordnung muss stimmen..

Leckeres Gulasch und weg isses..

Bio Rind, obwohl oder gerade deswegen, wars erst nach 4 Std. butterweich

dafür gings bei den Nudeln schneller...

Schnell und saulecker.
Rückensteak ganz kurz gebraten, dazu selbst gemachtes Champignonrahm mit viel Sahne und Kartoffeln aus der Lüneburger Heide

Dann hab ich heute auch mal was auf den Spieß gesteckt.......

Gruß Marcel

Wie war das noch?... Schaschlik geht immer