Was gibt es heute?

Herzlichen Glückwunsch für den 10.000sten Beitrag.&%applaus&%

Zitat von Seewolf 72

Ganz einfach......der kriegt auch ein paar Wandertreter und dann laufen wir zu "Fischquelle".....
http://www.hbemmert.de/reisen/Hurtigr…-Fischmarkt.JPG

Leider gibt es dermaßen frischen Fisch hier nicht..ich kann ja nur noch kaufen.

Zitat von Jürgen Chosz

Leider gibt es dermaßen frischen Fisch hier nicht..ich kann ja nur noch kaufen.

Na du hast doch noch Glück,wenn ich hier Fisch kaufe riecht man den schon im Eingangsbereich.....so viel zu Thema "Frischfisch".
Und die letzten Jahre mußte ich leider auch kaufen......oder aus Südschweden "importieren".....

Zitat von Seewolf 72

Na du hast doch noch Glück,wenn ich hier Fisch kaufe riecht man den schon im Eingangsbereich.....so viel zu Thema "Frischfisch".
Und die letzten Jahre mußte ich leider auch kaufen......oder aus Südschweden "importieren".....

Da gehts mir auch nicht anders.

Zitat von Jürgen Chosz

Da gehts mir auch nicht anders.

Hast du auch 'ne Quelle in Südschweden? :confused:

Nach dem ersten Versuch gestern mit der Neuanschaffung starte ich heute mal den zweiten Versuch. Vielleicht hätte ich beim ersten Mal nicht gleich so empfindliche Sachen wie Filet vom Dorsch grillen sollen. :confused:
Deswegen war ich heute etwas ängstlicher und habe mal auf was Einfaches zurück gegriffen.

Das ganze noch büschen abgedeckt

und die Reste in Form gebracht

Und ab ging's schon auf's Feuer

Für von Geburt an Faule wie mich hat man ja den Grill mit Deckel erfunden und den habe ich mal schnell zu gemacht:

Und nun heißt es erst Mal sich in Geduld zu üben. :cool:

So, 'ne gute dreiviertel Stunde später sieht es so aus:

Da habe ich lieber mal eingegriffen, und die Pilze etwas abgedeckt

Und dann, wie schon gewohnt: Deckel zu!!!

Nö... ich habe nur noch den Fischstand bei Real.

Zitat von Jürgen Chosz

Nö... ich habe nur noch den Fischstand bei Real.

Du Ärmster!

Nun, ca. 1.200 Sekunden später sieht es in der Kugel so aus:

Und mein Magen meint:" Besser wird's nicht!". Also büschen was auf 'nen Teller verfrachtet

Tut mir leid, dass es auf dem Porzelan nicht wirklich schick aussieht! Aber ich habe Hunger und Dekoration hilft dagegen nicht!

Ich habe heute den ersten Versuch mit so einem Dutchoven gestartet. So richtig legger sah das aber nicht aus!

Na gut, unterm Deckel war's dann schon appetitlicher!