genauso ist es rolf schon allein aus beruflichem stolz verbietet sich der verzehr von dem zeuch.
Skreimølje
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nichtmehrdabei -
18. Oktober 2012 um 09:59
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Andreas,
ich hab' im Laufe meines Daseins bisher so einige Zentner Kabeljau verdrückt, aber noch nie wabbeliges Kabeljaufleisch gegessen, noch nie. Wabbeliges Fleisch vom Kabeljau gibts eigentlich nur, wenn man neulich abgelaichten Kabeljau futtert (was kein Norweger freiwillig macht) oder den Fisch total verkocht. -
Das Rezept steht ab dem 22.02. ganz oben auf dem Zettel. Ab dann geht es dem Skrei an die Kiemen.
Med vennlig hilsen
Heiner -
Leckere Sache, ich habe das Gericht noch nie gegessen! Wird Zeit, dass ich es ausprobiere!
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