Freunde-Laberthread

Zitat von Elisa

Huhu!
Glückwunsch zum gestrigen Sieg über die Bayern!!!! (Sorry Lutz!)

Ich wünsche allen einen schönen Sonntag

....na Dani .....wir wollen doch gute Freunde bleiben..... schöne Grüsse an Udo

@ Jürgen

Gute Besserung wünsche ich dir und ich drück die Daumen

Moin zusamm, ich hoffe es hat noch keiner Entzugserscheinungen, hier ist Abhilfe.

Nach wochenlangen nur lesen, kommt die Lust zum schreiben wieder. Lutz, obwohl es mir schwer fällt habe ich

mich von der Werkstatt abgenabelt, Else wollte wissen ob ich noch bis 90 ackern will. Ich such mir ein neues Hobby,

Haus Hof und Garten reichen nicht. Dani, mir persönlich gehts gut, hier gibt auch was erfreuliches, wir warten jetzt auf

unser Tiktak Enkel warten nur auf*fone* er ist da. Mensch Jürgen, hoffen wir das das beste,unser Daumen

drücken muss helfen.

LG. Rudi

Jürgen , auch von uns gute Besserung .

Herbert

Herbert, das ist sehr lieb von dir.
Schöne Grüße

Jürgen

Jürgen ich putze schon mal unser Norwegen-Equipment. Und es gibt auch wieder lägga Steaks.

Putz nicht zu viel Christian, sonst nimmst du den Urgeruch weg ?!
Die Steaks vermisse ich irgendwie schon, die waren so lecker, dass sie
mich auch heute noch verfolgen.

Jürgen

Moin Freunde

Mein Auto ist immer noch in der Werkstatt (der Trend geht zum Leihwagen #zwinker2*)

Hier mal was zum träumen

Achim

Hey Joe,
noch mehr träumen, wie geht das denn?

Moin!

So.....nach langem Warten war es heute soweit.....7 Schinken sind fertig......14 Tage pökeln, 3 Tage Durchbrennen, 4 Tage á 6 Stunden räuchern, 14 Tage reifen, 10 Tage im Vakuum nachreifen.....fertig! Es sind 2 Gewürzschinken, 4 Wacholderschinken und 1 Nussschinken.....

Nr. 1: Gewürzschinken

Nr. 2: Wacholderschinken

Nr. 3: Nussschinken

Die nächsten 6 Schinken sind seit einer Woche am pökeln....

Sehen ja lecker aus, Georg. Ich hoffe die schmecken auch so. Guten Appetit!

Hans