Freunde-Laberthread

Es ist angerichtet und noch was ganz wichtiges:

Kirsten dan lang ich mal zu, daß nächste große Frühstück gibt es ja erst wieder in Magdeburg mit Witzigen Sprüchen pur von der Bande oder nur ein Kater miau :Ablach: Gruß an Alle Any

Moin Moin, Kirsten werde mich daran laben, bin schön durchgefroren vom Laubfegen der blöde Wind bring Tonnen Laub. :mad::mad::mad:
Wie Achim die Getränke sind noch nicht kalt gestellt? wenn Frank kommt hat er einen Mordsdurst, zur Not hast du ja gut gekühltes Brunnenwasser.
Frau Jens (Kerstin ) recht haste jag ihn von der Chauch wer rastet der rostet.

Schönen Tag noch. Gruß Rudi

Zitat von Rubibo

Moin Moin, Kirsten werde mich daran laben, bin schön durchgefroren vom Laubfegen der blöde Wind bring Tonnen Laub. :mad::mad::mad:
Wie Achim die Getränke sind noch nicht kalt gestellt? wenn Frank kommt hat er einen Mordsdurst, zur Not hast du ja gut gekühltes Brunnenwasser.
Frau Jens (Kerstin ) recht haste jag ihn von der Chauch wer rastet der rostet.

Schönen Tag noch. Gruß Rudi

stimmt rudi deswegen mach ich mich jetzt auch gleich bei bestem sonnenschein auf den weg zum angelnich hab nämlich frei und kerstin muss malochen.

@all, schönes woe schon mal euch allen ist ja nicht mehr lang hin.

So.... ich möchte euch mal wieder teilhaben lassen an meinem Gaumenschmaus....

11kg Schweinelachse zu 9 Schinken gebunden....

Bild 1: "Brennen" (Trocknen) im Angelzimmer
Bild 2: Nahaufnahme des "Brennens"
Bild 3: Transport zum Räucherofen im Gartenhaus
Bild 4: Fertig aufgebammelt zum Räuchern

Und so sieht das fertige Ergebnis aus.... LC:)LC:)LC:)

Dem Ganzen voran gegangen ist natürlich das Pökeln....

Georg, das sieht ja lecker aus Aber mal ehrlich, soooo viele Schinken schafft Ihr doch gar nicht. Ich meine, an dem einen meinen Namen gelesen zu haben
Ich glaube, Ihr müßt nächstes Wochenende doch nach Magdeburg kommen

Mona und Achim - Ihr bekommt also morgen Besuch - wollt Ihr denn sooo lange reinfeiern? Wünsche Euch allen auf jeden Fall ganz viel Spaß. Und füllt mir den Frank nicht so doll ab, er muß nächsten Freitag wieder fit sein

Ansonsten ein schönes Wochenende für alle

Moin Moin,

@ Georg
Jawoll die Schinkenräucherzeit ist wieder ran, meine Schweinenüsse liegen noch in der Lake, auch so ca. 14 kg und das ist erst der Anfang.
Aber sag mal das Schnapsglas auf dem einen Bild ....Geheimrezeptur ????? oder das allübliche Räucherwasser

@ Rudi, Frank und Hammerbande

Euch ein schönes Wochenende, aber die Getränke können bei den Temperaturen doch schon etwas wärmer sein....

@ all

Allen einen schönen Feierabend

Ich gehe gleich zum Konzert - OSTROCK - mit Karat Puhdys, City usw.

Zitat von Dorschhexe

Georg, das sieht ja lecker aus Aber mal ehrlich, soooo viele Schinken schafft Ihr doch gar nicht. Ich meine, an dem einen meinen Namen gelesen zu haben
Ich glaube, Ihr müßt nächstes Wochenende doch nach Magdeburg kommen

Mona und Achim - Ihr bekommt also morgen Besuch - wollt Ihr denn sooo lange reinfeiern? Wünsche Euch allen auf jeden Fall ganz viel Spaß. Und füllt mir den Frank nicht so doll ab, er muß nächsten Freitag wieder fit sein

Ansonsten ein schönes Wochenende für alle

Petra.... das ist relativ....

Ein Schinken bekommt ein Arbeitskollege..... ein Schinken geht nach Norge zu Kåre und Aslaug, ein Stück bekam ein Helfer, der die Terasse gepflastert hat.... usw...... den "kläglichen Rest" habe ich portioniert, vakuumiert und eingefroren.... dürfte für ein Jahr reichen!

Sollte der Umstand eintreten, dass wir uns doch mal bei uns treffen.... steht einer Verkostung nichts im Wege....

Petra, was heißt hier morgen, Marina und Frank sind schon auf der Bahn, müssten

gleich klingeln.

Morgen stößt dann Rudi mit seiner Bande dazu.

Georg, die Schinken sehen ja oberlecker aus.

Achim