Zusammengebastelt von Rainer Korn.
Guckst Du: YouTube - Catch deepfreeze Heilbutt
Zusammengebastelt von Rainer Korn.
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Dann hab ich ja bei den normalen Platten;) und dem Steinbutt nischt verkehrt gemacht,für das Filmchen
Schönes Video! In der 2. Hälfte hast Du aber irgendwie schneller filetiert. ;):D
Da hatte ich mich ja auch warmgearbeitet...........
Was mich mal interessieren würde - ist das ein Wildfang oder ein Zuchtheilbutt?
Diejenigen, die ich bis jetzt fletiert habe, hatten alle reinweißes Fleisch. Der in dem Filmchen sieht aber leicht rosa aus, was u.U. vom Futter kommen kann.
Nee, den habe ich selbst geangelt, 23 Kilo.....
Die Farben sind nicht ganz echt, da bei Kunstlicht (Leuchtstoffröhren) gefilmt wurde.
In Wirklichkeit war das Fleisch weiß.
Was mich mal interessieren würde - ist das ein Wildfang oder ein Zuchtheilbutt?
Diejenigen, die ich bis jetzt fletiert habe, hatten alle reinweißes Fleisch. Der in dem Filmchen sieht aber leicht rosa aus, was u.U. vom Futter kommen kann.
Was soll das jetzt schon wieder?
Was soll das jetzt schon wieder?
Man sollte nicht mehr herauslesen als wirklich in der Frage drinsteckt.:cool: Mucki hatte eine Frage zur Filetfarbe und Micha hat ihm eine Antwort gegeben. That's it!
Ich habe mal ein "Beweisfoto" rausgesucht. Stammt vom Mai 2009..........
Was soll das jetzt schon wieder?
Hast du eine Phobie :confused::(
Nimm mal McGyver als Vorbild
@Manta
für mich hätte es das "Beweis"-foto nicht gebraucht. Du hast die Frage ja zufriedenstellend beantwortet.
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