Die Äsche ist Fisch des Jahres 2011
Offenbach (dpa) - Die Äsche (Thymallus thymallus) ist Fisch des Jahres 2011. «Die Äsche gehört zu den schönsten Fischen unserer Flüsse», teilte der Verband Deutscher Sportfischer (VDSF) am Freitag in Offenbach mit. Die Tiere mit...
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Da passt der Vogel des Jahres, der Kormoran, dann ja prächtig dazu. Er ist ja schließlich einer der Hauptverantwortlichen dafür, daß es der Äsche so schlecht geht.
Da freue ich mich aber ganz toll für die wohl schmeckende LC:)"Fahnenträgerin". 
Bei uns in Franken, hat es ein paar kleine und ganz wichtig saubere Flüßlein, in denen man die Äsche noch antreffen und auch fangen kann.
Wenn Sie nicht gerade dem Vogel des Jahres zum Opfer gefallen ist. 
Gruß
Werner
Schade ...
Aber spricht für den VDSF und ist eine diplomatisch Antwort auf die Entscheidungen des NABU 2009 .
Nicht desto trotz, ich hätte den Anglerfisch gewählt :p.
So ist es............
Breiflabb wäre für mich auch ok..........
:cool:
:cool:
Hab ich heuer das erste Mal probiert. Gegrillte Kormoran- bzw. Scharbenbrust und -herz.
Meine Empfelung dazu. Nicht noch mal. :eek:
soll nicht sonderlich schmecken der geier, ne !?
drauf schiessen würde ich auch!
aber essen? ich weiß nicht...
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