Bofjord Film zum Bericht

Na, das ist doch mal ein schöner Film geworden,
Und mit welcher Eleganz du den Köhler nach Oben gedrillt hast Kalle

Schöner Film Bald Darf ich wieder einen Aufnehmen

Moin,moin!!!

Klasse Fim,...ich bin echt begeistert

Den einzigen kleinen Kritikpunkt den ich habe,...es hat wieder keiner ne Schwimmweste angehabt:(

Die Wassertemperatur war teilweise über 17 Grad. Und zum anderen waren wir wie man sehen kann in Landnähe, was natürlich nicht heisst das Du unrecht hast.

So, jetzt hat es bei mir auch geklappt.
Sehr schön gemacht und gleich mit Filetier-Lehrgang!

Jörg, Martin hat es aber auch echt drauf das filetieren. Und ich habe mich überzeugt, es war keine Gräte im Filet.

Zitat von Andreas Michael

Jörg, Martin hat es aber auch echt drauf das filetieren. Und ich habe mich überzeugt, es war keine Gräte im Filet.

dann hat er aber die Brustgräten hinterher noch gezogen !

Schönes Filmchen

Danke für die Erinnerung an schöne Stunden in dieser super Gegend.

udo
Normal teilt Martin die Filets bei dieser Grösse in zwei hälften.Schnitt an der Seitenlinie entlang.Dann kommen vorn die Gräten weg.

Gruß Herbert

Den sogenannten V-Schnitt hatte Kalle nicht mehr drauf, da er nach dieser Aufnahme weiter mit 4 weiteren Köhlern angefangen war, erst wie er alle 10 Filets so wie im Filmchen zu sehen war, hat er den Schnitt gemacht.