Dieses Nachschlagewerk gibt allen interessierten Verbrauchern,
Gastronomen und wissenshungrigen Auszubildenden im
Lebensmittelhandel und in der Gastronomie einen umfassenden
Überblick über das aktuelle Seafood-Angebot 2010.
Fisch-und-Tipps.de | Das Kundenmagazin für den Fischfachhandel
Ich habe mir das mal kommen lassen, es enthält interessante Infos über die jeweilige Fischart sowie jede Menge Rezepte. Mein Urteil: Sehr empfehlenswert!
