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Fiskeboller?

  • Brutzeljoe
  • 19. Juli 2008 um 12:51
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    • 21. August 2008 um 20:31
    • #31

    Mona, nun ist es im Kochbuch:

    http://www.naf-infopool.de/index.php?opti…nc=detail&id=19

    Hoddel

    Der Polarkreis beginnt oberhalb von Stavanger 8o ,
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    • 1. September 2008 um 18:28
    • #32

    So wir haben nun die Büchse mal probiert.
    Der Geruch beim Öffnen erinnerte etwas an Ölsardinen.
    Die Konsistenz war so in etwa mit Mozzarella zu vergleichen.
    Geschmack etwas fischig halt, man konnt es essen :zwinker:
    (wenn man hungrig war :D)
    Ist nicht unbedingt etwas das ich öfter kaufen würde,
    die selbstgemachten sind klar besser.
    Zubereitet hatte ich sie so: In Butter angebraten,
    die Grundsoße von Fjertende fjesing dazu, mit etwas Senf und Curry.
    Grüner Salat und Möhrengemüse.
    Das Gesamturteil der 4 Esser: von, es geht doch, über, wischi-waschi,
    bis, ich hab lange Zähne.

    Gruß Mona :wave:




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    • 2. September 2008 um 10:29
    • #33

    Ja Mona, das mit den langen Zähnen, so ging mir das auch. Deswegen lieber selbst gemacht.


    Hoddel

    Der Polarkreis beginnt oberhalb von Stavanger 8o ,
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