02.07.2025
Norwegen: Behörden wollen Lachs-Sterblichkeit auf 5 % senken
Im vergangenen Jahr starb mehr als jeder siebte Lachs in Norwegens Aquakultur vor der Ernte – prozentual waren es 15,4 %. Jetzt hat sich Norwegens Behörde für Lebensmittelsicherheit (NFSA) zum Ziel gesetzt, diesen Wert binnen der kommenden zehn Jahre auf 5 % zu senken
