23 | 01 | 2025 Schweiz +Fisch des Jahres 2025: Der Zander

Zander war bei mir auch in der DDR ein beliebter Speisefisch.

Ein Fischladen in der Schlösserstraße führte diesen Fisch stabil. Wir kauften dort gern ein.

Gab es bei mir hin und wieder auch zum Heiligabend.