Sechs Mythen über Lachs und warum sie längst überholt sind
Der Lachs erfreut sich noch immer großer Beliebtheit – sei es morgens zum Frühstück oder abends zum Dinner. Viele glauben aber noch, dass der Lachs beispielsweise voller Antibiotika sei oder seine Zucht die Umwelt schädigt. Das ist jedoch falsch, genau wie viele andere Annahmen, die in diesem Artikel widerlegt werden....
